Etna-Wein, Etna-Golf: auf der schwarzen Erde des Berges

Wein von einem aktiven Vulkan

Etna-DOC-Wein wächst auf schwarzer Vulkanerde an den Hängen eines aktiven Berges, eine Anbaubedingung, die ihn von jedem anderen Punkt auf der Golf- und Weinkarte Italiens unterscheidet. Benanti, einer der Erzeuger der Appellation, füllt Pietra Marina ab, einen Carricante, der unter der Bezeichnung Etna DOC Bianco Superiore vermarktet wird. Weiter um den Berg herum bewirtschaftet Passopisciaro den Nordhang, und Pietradolce hat seinen Sitz in Solicchiata, beides etablierte Namen auf der Weinkarte des Vulkans.

Die Erzeuger am Etna sitzen nicht, wie Barolo oder Bolgheri, in einem einzigen Dorf. Der Berg ist groß genug, dass sich seine Weinzone um mehrere unterschiedliche Hänge zieht, Nord, Ost und Süd, jeder von den Winzern selbst als eigenes Mikroklima behandelt, was mit ein Grund dafür ist, dass dieselbe Appellation so viele Erzeuger tragen kann, ohne dass zwei Verkostungsräume nah beieinander liegen. Benantis Bezeichnung Etna DOC Bianco Superiore hebt Pietra Marina insbesondere von den Rotweinen ab, die die meisten Besucher mit Sizilien verbinden: ein Weißwein, gewachsen auf derselben Vulkanerde wie seine roten Nachbarn, statt in den wärmeren Küstenweinbergen, für die der Großteil der Insel bekannt ist.

Wo man ihn verkostet

Die kürzeste erfasste Entfernung zwischen dem Golfplatz am Berg und einem seiner Weinerzeuger gehört Gambino Vini, einem besuchbaren Keller nur 4.6 km vom Platz entfernt. Benanti, Passopisciaro und Pietradolce liegen jeweils in ihrer eigenen Zone rund um den Berg, Etna DOC, dem Nordhang beziehungsweise Solicchiata, ohne dass für eines der drei eine Entfernung erfasst ist, aber alle drei liegen innerhalb derselben, den ganzen Vulkan umfassenden Reiseroute wie der Golf.

Diese Lücke zwischen einem gut dokumentierten, einfachen Halt und drei bekannten Namen ohne feste Entfernung sollte man einplanen statt ignorieren: Gambino Vini eignet sich für einen kurzen Besuch, der vor oder nach einer Runde passt, während Benanti, Passopisciaro und Pietradolce besser als eigene Etappe der Reise behandelt werden, da die Hänge des Berges breit genug sind, dass „am Etna" eine deutlich längere Fahrt bedeuten kann, als der Golfplatz selbst vermuten lässt. Wer nur einen freien Nachmittag hat, fährt besser zunächst zu Gambino Vini und entscheidet von dort aus, ob die weitere Fahrt um den Berg die zusätzliche Zeit wert ist.

Der Platz am Berg

Il Picciolo Etna Golf Resort ist der Ankerplatz und der einzige Golfplatz innerhalb der Reiseroute Etna, was ihn zum einzigen festen Punkt macht, von dem aus jede Entfernung auf dieser Seite berechnet wird. Eine Reiseroute mit nur einem Platz ist ungewöhnlich auf dieser Website, wo die meisten Korridore zwei oder drei Optionen bieten, bedeutet aber auch, dass es keine Entscheidung zu treffen gibt, welche Runde man bucht: Wer innerhalb der Etna-Reiseroute Golf spielt, spielt denselben Platz.

Golf ist zudem nicht die einzige Art, am Berg zu entspannen. Torre del Grifo bietet Wellness auf der Catania-Seite des Etna, innerhalb derselben Reiseroute wie der Platz und die oben genannten Weingüter, eine sinnvolle Art, einen Tag ausklingen zu lassen, der bereits beides umfasste.

Wann man reisen sollte

Der Mai ist laut unseren Klimadaten der bestbewertete Monat am Etna: 20.5 Grad Höchsttemperatur im Schnitt, 9.0 Regentage und 5.8 Ausfalltage. Der Juli wird von allen am trockensten, nur 2.6 Regentage und 1.4 Ausfalltage im ganzen Monat, doch die Höchsttemperatur im Schnitt klettert auf 29.7 Grad, heiß für einen Berg hinauf ohne Schatten auf den Fairways. Der Mai tauscht etwas von dieser Trockenheit gegen eine deutlich angenehmere Runde. Der April verzeichnet tatsächlich weniger Ausfalltage als der Mai, 4.7 gegenüber 5.8, bei etwas kühleren 16.4 Grad, was ihn zu einer vernünftigen Alternative für alle macht, die lieber ein paar Grad Wärme gegen etwas trockenere Fairways tauschen. Beide Monate schlagen die Winterwerte deutlich: Der Dezember liegt noch bei 12.2 Grad mit 5.7 Ausfalltagen, bespielbar, aber eine völlig andere Reise als eine Frühlingsrunde.

Die Reise planen

Etna ist eine von zwei sizilianischen Weinreiserouten auf dieser Seite. Weiter westlich verbindet West Sicily: Verdura & Marsala Golf mit einer völlig anderen Gruppe von Erzeugern, an einer Küste statt an einem Vulkan. Im Süden liegt Val di Noto 89 km vom eigenen Ankerplatz des Etna entfernt, nah genug, um sie zu einer längeren sizilianischen Reise zu kombinieren, die sowohl den Berg als auch den Südosten der Insel abdeckt. Das vollständige Bild des Berges selbst liefert die Reiseroute Etna.